بسم الله الرحمن الرحيم
كل سنة وانتم طيبين.....رمضان على الابواب........افتحوا ........ها ها
يلا بينا نبتدى نحضر السفرة علشان عزومات رمضان ودى اقترحاتى .....
واللى مش عاجبها تورينى شاطرتها.
اليوم الاول:
طبعا انا لازم اعمل ديك رومى كبير علشان يكفينا ومعاه رز بالخلطة(كبدة الديك والقوانص وزبيب ولوز ...)
وشوربة وشوية ملوخية ومحشى ورق عنب
اما السلطات : سلطة خضرا وسلطة زبادى وباذنجان بالخل والتوم.
اما الحلو :فانا حاعمل ان شاء الله كنافة باللوز .
وكمان لا تنسى المشروبات :عندك القمر الدين وكمان خروب.
لا اله الا الله محمد رسول الله
اليوم التانى
صنية رقاق باللحمة المفرومة +خرشوف بانية+ كفتة بانية +كانيلونى.
شوربة لسان العصفور
سلطة طحينة وسلطة بنجر وسلطة فاصوليا
عصير برتقال وخشاف
قطايف
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
اليوم التالت:
مكرونة بالباشميل باللحم المفروم +بفتيك +بطاطس محمرة+سمبوسك بالجبن.
سلطة فاصوليا وسلطة خضرا حلقات ومخللات .
المشروب كركديه وعصيرفاكهة الموسم.
والحلو :بقلاوة.
استغفر الله العظيم
اليوم الرابع:
صنية بطاطس بالصلصة +رز بالشعرية+فراخ مسلوقة ومحمرة بالزبدة
شوربة فراخ
سلطة خضرا وسلطة بنجر وسلطة بطاطس مهروسة
المشروب :خشاف
الحلو : ام على
سبحان الله العظيم
اليوم الخامس:فول بالسجق وفول بالطحينة والخلطة وفول بالكباب +اقراص العجة الذيذة +شكشوكة
كل السلطات
ممكن نشرب عصير فاكهة الموسم(فراولة موز برتقال )
الحلو : قطايف بالكريمة
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اليوم السادس : سمك مشوى (الصنف اللى يعجبك انا بحب البورى بالردة) ورز احمر وسيبط مقلى
شوربة سى فوود
سلطة طحينة وسلطة خضرا وباذنجان بالخل والتوم
خروب او عرقسوس او تمر هندى
لقمة القاضى
الحمد لله
اليوم السابع : برام رز بالكبد والقوانص +مشويات (ريش . كباب. كفتة .طرب .....)
سلطة طحينة وسلطة بابا غنوج وسلطة خضرة ترنشات
شوربة لسان عصفور
المشروب :قمر الدين
الحلو:مهلبية بالقمر الدين
الله اكبر
اليوم الثامن : ورقة لحمة +عيش شامى+خضار سوتيه+خرشوف محشى فى الفرن
سلطة فاصوليا+سلطة زبادى سلطة بنجر
كركديه
كنافة مبرومة
الحمد لله
اليوم التاسع :حمام بالفريك+ ورق عنب +بامية
سلطة خضرة+مخللات+ زبادى
مشروبنا الخفيف خروب
والحلو:جلاش بالكسترد
بسم الله الذى لا يضر مع اسمه شئ فى الارض ولا فى السما وهو السميع العليم
اليوم العاشر :بطاطس بيوريه +بيكاتا بالمشروم +كانيلونى
السلطة الخضرة والطحينة وكمان بابا غنوج وبنجر
المشروب :قمر الدين
الحلو: بسبوسة بالقشطة
رضيت بالله ربا والاسلام دينا ومحمدا صلى الله عليه وسلم نبيا
اليوم 11: مكرونة نجرسكو بالفراخ +صدور فراخ بانيه+سموسك باللحم المفروم
المشروب اللذيذ جدا الخشاف
الحلو ممكن رز باللبن
اما السلطة فلازم تكون سلطة خضرا ترنشات وفاصوليا وبنجر
"يا مُقلِّب القلوب ثبِّت قلبي على دينك
اليوم12 :حواوشى + بطاطس محمرة
ومعاة طبعا المخللات وسلطة طحينة+ والله على الباذنجان بالخل والتوم
المشروب لازم ولابد :سفن اب .......... اما الحلو حنعمل لقمة القاضى بالسكر
اللهم أعنا على ذكرك، وشُكرك، وحُسن عبادتك".
اليوم 13:
كبسة بالفراخ +فراخ مشوية +شوربة فراخ بيضا
ومعاها سلطة زبادى وبنجر وبابا غنوج
المشروب:كركديه + الحلو ام على
"اللهم اغفر لي ذنبي، ووسع لي في داري، وبارك لي في رزقي".
اليوم14
لازانيا + كوردون بلو+ خضار سوتيه
والسلطة الخضرا الترنشات وسلطة كرنب (ملفوف) بالمايونيز
ونشرب قبل الفطار كوب من القمر الدين اللذيذ
وبعد الفطار نحلى بكسترد شيكولاتة
"اللهم اجعل أوسع رزقك عليَّ عند كبر سني، وانقطاع عمري".
اليوم15:
سمك مقلى + جمبرى مشوى +شوربة سى فوود+رز احمر بالجمبرى
والسلطة خضرا بلدى وسلطة طحينة وباذنجان مقلى
المشروب خشاف
والحلو قطايف
اللهم إني أسألك من فضلك ورحمتك، فإِنه لا يملكها إلا أنت
اليوم 16 : فتة بالخل والتوم+ ممبار +لحمة مسلوقة ومحمرة بالسمنة
السلطات : طحينة ومخللات وزبادى
المشروب المفضل عصير برتقال
وبعد كدة الحلو كنافة باللوز
اللهم إني أعوذ بك من غلبة الدين، وغلبة العدو، وشماتة الأعداء".
اليوم17 : بط فى الفرن +صنية بطاطس بيضا بدون صلصة +رز ابيض بالخلطة(كبدة ومكسرات)
السلطةالخضرا وبابا غنوج وبطاطس بالمايونيز
المشروب خروب او عرقسوس او تمر هندى
الحلو لقمة القاضى
اللهم إني أسألك عيشةً نقيةً، وميتةً سويَّةً، ومردّاً غير مُخزٍ ولا فاضح".
اليوم 18: كشرى بالحمص ومية الدقة والصلصة الحارة
سلطة طماطم بالتوم ومخللات
المشروب قمر الدين
والحلوكنافة مبرومة
اللهم إني أعوذ بك من الفقر، والقلة، والذلة، وأعوذ بك من أن أظلم أو أُظلم".
اليوم19 :مكرونة اسباجيتى+ كبدة بانيه+كانيلونى
السلطة بسلة بالمايونيز وفاصوليا وبطاطس بالمايونيز
المشروب قمر الدين
الحلوبلح الشام
"اللهم مصرِّف القلوب صرِّف قلوبنا على طاعتك
اليوم20 :رز وبسلة بالجزر+ فراخ مسلوقة ومحمرة
سلطة بطاطس مهروسة بالتوم +سلطة خضرا بلدى
المشروب عصير فاكهة الموسم
الحلوسلطة فواكهة بالكريم شانتيى
اللهم رحمتك أرجو فلا تكِلني إلى نفسي طرفة عينٍ، وأصلح لي شأني كله، لا إِله إِلا أنت
اليوم 21رقاق بالسجق +كشك بالفراخ+ كفتة فراخ
سلطة زبادى باذنجان مخلل
المشروب :قمر الدين
الحلومهلبية بالقمر الدين
"لا إِله إِلا الله العظيم الحليم، لا إِله إِلا الله رب العرش العظيم، لا إِله إِلا الله ربُّ السماوات، وربُّ الأرض، وربُّ العرش الكريم
اليوم22 +محاشى (فلفل كرنب ورق عنب وباذنجان) + كباب حلة
سسلطة طماطم مقلية بالتوم وبابا غنوج و مخللات
المشروب خشاف
الحلو ايس كريم بالفواكة
اللهم إني أسألك الهدى، والتُقى، والعفاف، والغِنى
اليوم23 :مكرونة اشكال بالصلصة +وشيش طاووق+ شيبسى
سلطة فاصوليا وبابا غنوج وكاتشاب
المشروب عصير فواكة
الحلو قرع عسلى بالفرن
اللهم إني أعوذ بك من شرِّ ما عملتُ، ومن شرِّ ما لم أعمل
اليوم 24 ارنب +ملوخية + ارز ابيض بالشعرية+ورق عنب
سلطة زبادى وسلطة خضرا بلدى ومخللات
المشروب كركديه
الحلو كيك الشيكولاتة
اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك، وتحوُّل عافيتك، وفجاءة نقمتك، وجميع سخطك
اليوم 25:تورلى بالباشميل+بيض اسكتلندى+ سموسك
سلطة فاصوليا كاتشاب بنجر بطاطس بالمايونيز
المشروب خشاف
الحلو رز بلبن او عزيزة
اللهم اهدني وسددني، اللهم إني أسألك الهدى والسداد
اليوم26:رز بالجمبرى + جمبرى بانيه +شوربة سى فوود+اصابع الكابوريا بانيه
السلطة الخضرا سلطة طحينة وجمبرى بالمايونيز
المشروب :قمر الدين
الحلوكنافة بالكسترد
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
اليوم27: مسقعة باللحمة المفرومة او بدون + كبدة اسكندرانى+ بطاطس مسلوقة ومحمرة
سلطة طحينة وطماطم وفلفل مقليين
المشروب كركديه
الحلو بسبوسة بالقشطه
الله كبر .....الله اكبر ......الله اكبر
اليوم28 : بصارة وعيش بلدى اسمر وبطاطس محمرة
سلطة خضرا ترنشات وباذنجان مخلل
المشروب عصير برتقال
الحلو بقلاوة
لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اليوم29:كوسة بالباشميل وكانيلونى كفتة مشوية
السلطة خضرا وطحينة وفاصوليا
المشروب قمر الدين
الحلو مهلبية بالقمر الدين
الله اكبر كبيرا ..والحمد لله كثيرا ..وسبحان الله بكرة واصيلا
اليوم الاخير عاوزة اعمل حاجة معملتهاش قبل كدة ......................................
..................................................................................................
نخرج ونفطر فى اى مطعم.
وكل سنة وانتم طيبين ..........بالهنا والشفا..... دعواتكم
