بنت العجمى
Admin
عدد المساهمات : 589
تاريخ التسجيل : 07/07/2012
الموقع : الاسكندرية
 | | موضوع: طريقه عمل الأرز المقلي بالروبيان والفراخ المقلية الثلاثاء أكتوبر 02, 2012 9:34 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
• المقادير:
– 2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت
• الطريقة:
• يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
• و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
• توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
• و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
• و تحرك حتى تتحمر جيدا
• يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
• و يقدم الأرز المقلي
و بالهناء و الشفاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
